"Rencananya, kegiatan dibuka Menteri Pertanian Suswono dan dihadiri peternak ayam ketawa se-Indonesia," kata Ketua Pelaksana "Kontes Ayam Ketawa Nasional ke-3 Plus" Himpunan Profesi (Himpro) Ornithologi dan Unggas Fakultas Kedokteran Hewan (FKH)-IPB, Noor Rohman Setiawan di Bogor, Jawa Barat, Rabu.
Tema yang diusung kali ini adalah "Ayam Ketawa Sebagai Warisan Seni dan Budaya Indonesia".
Ia menjelaskan ayam ketawa adalah jenis ayam buras yang merupakan ayam asli dari Sulawesi.
Daerah yang banyak mengembangkan ayam ketawa ini adalah Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan.
Keunikan dan kemerduan kokok ayam ketawa terdengar dari alunan dan ketukan setiap kokoknya.
Dalam kegiatan kontes yang diselenggarakan atas kerja sama dengan Persatuan Pengemar dan Pelestari Ayam Ketawa Seluruh Indonesia (P3-AKSI) itu akan dilombakan lima kategori, yakni "slow", kerajinan bunyi, dangdut, remaja dan disko.
Acara lain dalam kontes yang dipusatkan di Lapangan Kampus Pascasarjana IPB Baranangsiang Kota Bogor itu, di antaranya bursa unggas hias, expo, gelar produk, serta konsultasi medis.
Sumber: Antara
Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone